Des idées inspirantes pour cuisiner nos seitans

Le premier conseil que j’aimerais vous partager, c’est que tout changement doit être simple . Réduire sa consommation de viande, ça se...

Créée par le service alimentaire de l’Hôpital Sainte-Justine cette recette de ragoût est préparée avec le seitan Le Costaud des Laurentides.

Cette recette de potage du bûcheron végétalien est une soupe aussi robuste que réconfortante. Inspirée des repas copieux des travailleurs...